Alimentación, ejercicio y salud

Si es verdad el dicho de "somos lo que comemos", tendríamos que preguntar "y tú, ¿qué comes? Por eso empezamos este nuevo blogg dedicado a dos aspectos fundamentales para que nuestra salud funcione correctamente: la alimentación y el ejercicio

lunes, 13 de mayo de 2013

¿Qué come el mundo?


En los distintos países hay diferentes alimentos, diferentes forma de cocinarlos o prepararlos.... ¿De qué crees que depende?

Ahora es fácil encontrar en los supermercados, grandes superficies, etc, alimentos de diferentes paises.  ¿Quién no ha probado pan de gambas, brotes de soja, sushi, kebab,nachos, guacamole, ...? Pero hasta hace poco esto no era así.

También dentro de nuestro país, hay una gran diversidad de platos regionales. Están condicionados por factores como el clima (el fresquito gazpacho andaluz, frente a la energética fabada asturiana), las características del suelo (¿sabes que fuera de Galicia no se cultivan grelos?) o la localización geográfica (típico caso del marisco, propio de zonas de la costa).

Pero, para más información sobre estos temas, lo mejor será preguntar a nuestro selecto grupo de nutricionistas:

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